沖縄のお土産で“野草酵素シロップ”をいただきました。
オオバコ、ヨモギ、センダン草、ミント、レモングラス、桑の葉、グアバの葉、、、などなど30種類以上もの無農薬の野草で作られたそうです。
なんと、ハスの花も入ってるそうです！

それから、この酵素シロップ、満月の日仕込んだそうです●
満月の夜には海では満潮を迎えるように、植物の力も高まっていると言われています。
月と太陽の位置関係で、地球上の引力は変わって、自由な形をもつ“水”が満ちたり、引いたり、、するそうです。
植物は水分を多く含んでる生き物なので、関係しているんでしょうね◯

因みに、おなじみ“酵母さん”も約60％程水でできている生き物。
僕ら人間と一緒。
ということは、、、皆、月のリズムと関係してるんでしょうね◎

そんな野草シロップ、大切に美味しくいただきたいと思います◯