中崎町での。

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いつも沢山の穏やかな時間を本当にありがとうございます。
この9月末に、大阪の中崎町でのレッスンを終了させて頂きました。
この小さなパン教室を見つけてくださって、ご縁があった全ての皆さまに、本当に感謝しております。
心から、ありがとうございました◎

2012年の春に、酵母の存在を感じながら皆とパン作りをしたい!という気持ちから中崎町でゆっくりスタートしたこの教室ですが、この7年半の中で僕が皆さまから頂いたものはパン作りを遥かに超える、とても大きくて、本当に温かいものでした。

次は、自然のある場所にフィールドを移します。
僕は変わらず次の場所で皆さまをお待ちしたいと思っています。
このパワーを持って、また色んな場所にパン作りやイベント、ワークショップに伺えたらと思いっています。
これからもどうぞよろしくお願いします。