さぬきへ行ってきました。
四国霊場第87番札所の長尾寺の本坊膳所で点心“菜懐石”をいただいてきました。
1つ1つ丁寧に心を込めて創作された精進料理は、見た目も味もお腹も優しく満たされました◯
綺麗なお庭も見どころです。
四国霊場第88番札所の大窪寺の優しいピンク色の桜。
和やかな春の旅になりました。
お世話になっています。
大阪の元気の素
『酵母より』 植物とパン×朝野ペコ
toiroさんで開催したイラストレーター朝野ペコさんとの合同展、終了しました。
お越しいただきまして本当にありがとうございました。
初めての酵母たちの展示や教室をイメージして描いて頂いたイラスト達。
教室がギャラリーでの展示に関わるなんて今まで考えもしていなかったので、凄く新鮮で感慨深い期間となりました。
ワークショップ『酵母を知る』では酵母という生き物について、パンについて、それから酵母の育て方をお話しました。
軽食ではで3種類の違う酵母で焼き上げたパンを食べて頂きました。
お料理はワークショップ限定で春野菜のサラダとスープをtoiroさんにご用意していただきました◎
参加していただいた皆さま、素敵な時間を本当にありがとうございました。
改めて、酵母に出逢ったというか存在に気付いたことで、色々な気付きや体験、沢山の方との出逢いに繋がっていることの有り難さを感じました。
またまた南へ…③
旧正月3日目、久高島へいってきました。
“神の島”とも呼ばれる久高島は、ゆっくりと時間が流れる、自然が凛と静かにある島でした。
島を散歩中、優しい光が差し込む小道。
個人的に1番心地良く感じたイシキ浜。
昔昔ここに五穀の種が流れ着いたそうで、五穀発祥の地と言われてるそうです。
年始に男子1人につき浜の石を3個拾い、お守りとして家に置き、年末に浜に戻す儀式があるそうで、去年のお守りとされていた石たちがあちこちに見られました。
日の出は静かでありながら1日が始まる、生命のパワーを司ってるかのような力強いものでした。
久高島の神秘的な空気は、島で時間を過ごせば過ごす程、身体で感じるものでした。
帰りのフェリー、白い龍に見送られる、、そんな久高島の旅でした。